Poudre Grise BIO - organisme certificateur ECOCERT FRANCE (FR-BIO-01)
La poudre grise est issue du broyage des amandes décortiquées entières avec leur peau marron, le tégument. Riche en fibres, en antioxydants, calcium, fer et zinc. Il serait dommage de l’enlever par pur esthétisme
